台风来袭,天气潮湿!这时候应该吃什么?
2023-07-31 19:38:15来源:腾讯网
随着台风的登录,很多沿海城市该放假的放假,该防护的防护。但是没有想到连北京、河北、山东这样的城市和省份也受到波及开始下大雨甚至暴雨。
(相关资料图)
无论是作为上班族还是上学党,既然还要坚持在第一线。那肯定要吃点好吃的安慰自己。下雨天首先的体感就是潮湿,好像哪哪都是湿乎乎的。所以这个时候最好能吃一些可以帮助出汗的食物,来帮身体发发汗,去掉一些湿气。重庆小面就是非常不错的选择。
重庆小面属于汤面类型,味道麻辣鲜香,一口一口绝对上瘾。非常适合下雨潮湿的天气来吃。吃完发发汗,简直是美滋滋~
重庆小面想要好吃,汤底是关键。下面把这份好吃的汤底教给大家~有了这份汤底,无论是做小面,还是酸汤水饺,都是非常不错的选择哦~抓紧来试试吧~
材料:
面条150g,生抽8g,醋2g,姜末2g,蒜末5g,葱末2g,糖5g,辣椒油5g,花椒油5g,花椒粉3g,猪油5g,香油2g,青菜适量
步骤:
1,水烧开,下入面条煮熟
2,面碗里下入生抽,醋,葱姜蒜末,糖,辣椒油,花椒油,猪油,香油,花椒粉
3,面碗中倒入一勺煮面的热汤,搅拌均匀
4,烫适当青菜,捞出煮好的面条和青菜到面碗中,搅拌均匀即可食用
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