精选！凉拌皮蛋调味汁_凉拌皮蛋的汁怎么调

【资料图】

你们好，最近小未来发现有诸多的小伙伴们对于凉拌皮蛋调味汁，凉拌皮蛋的汁怎么调这个问题都颇为感兴趣的，今天小活为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、首先我们准备四个皮蛋，然后用棉线把皮蛋的四瓣切开。用棉线切的好处是蛋黄不会被破坏。切好后，我们把皮蛋围成一圈，放在盘子里待用。

2、我们切一些葱花，红椒，蒜末，放在一边备用。

3、那我们来准备酱汁吧。先在碗中加入适量的酱油，然后加入适量的盐，再加入蒜末、红椒和葱花，加入少许香油搅拌均匀。

4、汁调好后，我们均匀的倒在皮蛋上，再加一点新鲜的葱花点缀，一盘又好看又好吃的皮蛋就做好了。看起来很有食欲！

以上就是凉拌皮蛋的汁怎么调这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。